شاطر | 
 

 المكرونة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Montada islami
نائب المدير
نائب المدير
avatar

البلد البلد : تونس
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 355
تاريخ التسجيل : 04/09/2012
العمر : 23
الموقع : شبكة الدعوة السلفية
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : تلميذ
المزاج المزاج : مرح

بطاقة الشخصية
الحقول: 10

مُساهمةموضوع: المكرونة   2014-03-19, 02:26

الوصف: المقادير
المكرونة

كيس مكرونة مسلوقة في مويا و ملح و زيت. ممكن نستخدم أي شكل ،، بس الأساسي هوا اللي يشبه قودي رقم ١١
الصوص
١/٢ ١ معلقة كبيرة زيت زيتون
١/٤ كوب بصل مفروم
٣ فصوص ثوم متوسطة, مهروسة
١ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
١/٤ ملعقة صغيرة ريحان
١ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
١ علبة صلصة بريجو بالفطر
١/٤ ملعقة صغيرة سكر
٢ ملعقة كبيرة كريمة الطبخ
٢ ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة
بقدونس للتزيين
الطريقة
نسخن زيت الزيتون و نحط فيه البصل والثوم حتى يذبل
نحط البهارات ( الإيطالية و الريحان و الفلفل الأسود) عالبصل و نحركهم
نحط صلصة بريجو و السكر و الكريمة فوق البصل و البهارات حتى يغلي الخليط
لما يبدا الخليط يغلي نحط الجبنة و نحرك
في صحن التقديم نحط المكرونه اولا و فوقها الصوص و تزين بالبقدونس




القرية الهوست
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://masjid-arra7ma.blogspot.com/ http://daawa-salafya.arabepro.com/
 
المكرونة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مواضيع :: قسم الأسرة و المجتمع :: المنتديات الأسرية :: المطبخ العربي-
انتقل الى: